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菠菜酸汤鸡蛋面

收录时间：2024-05-28 04:08:50 热度：8309℃

菠菜酸汤鸡蛋面的做法

3张图片

“ 早餐来一碗热腾腾的面条，暖暖的，最棒了！ ”

食材明细

主料

鸡蛋面 适量
煮鸡蛋 一个
菠菜适量
青蒜适量

辅料

油泼辣子 适量
油适量
盐适量
醋适量
酱油适量

美食特点

酸辣口味
煮工艺
半小时耗时
简单难度

菠菜酸汤鸡蛋面的做法步骤

1
菠菜洗净备用。
2
青蒜切丝用热油淋入激出香味儿。
3
鸡蛋面备用。
4
锅中入水煮沸，放入面条煮熟，加菠菜烫一下即可。
5
油青蒜，盐，油泼辣子，醋，酱油调制底汤。
6
面条和菠菜盛入。
7
煮鸡蛋切开放入即可。
8
成品图。
9
成品图。

制作小窍门

时蔬随意搭配，喜欢即可！祝您愉快哦！

本次制作《菠菜酸汤鸡蛋面》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：主食面条家常菜早餐晚餐

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