菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 草莓双皮奶

草莓双皮奶

收录时间：2021-11-22 20:49:07 热度：2895℃

草莓双皮奶的做法

1张图片

食材明细

主料

纯牛皮 200毫升
鸡蛋清 2个
白糖适量
柠檬汁 2滴

辅料

草莓 2粒

美食特点

甜味口味
蒸工艺
半小时耗时
简单难度

草莓双皮奶的做法步骤

1
牛奶，草莓，鸡蛋，柠檬，白糖全部备好。
2
取2个鸡蛋清，加入白糖，柠檬汁，用筷子打散。
3
再加入纯牛奶，搅拌均匀。
4
用过筛器去除浮在表面的泡沫。
5
去除泡沫后的牛奶液。
6
盖上保鲜膜，用牙签扎几个小孔，放到蒸锅蒸上10分钟，关火继续闷2分钟。
7
最好放上自己所喜欢的水果就OK啦，简直完美……

制作小窍门

1:柠檬汁是为了去腥味，让双皮奶味道更好。
2:过筛是为了让牛奶液变的更细腻。
3:蒸的时候一定要盖上保鲜膜，以免滴入水份。

本次制作《草莓双皮奶》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：甜品下午茶

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

西瓜的洋气吃法，我的变幻超乎你想象浓情端午，“粽”享欢乐夏日餐桌：最爽口的“凉”滋味 520告白日，一招“蒸”服你的TA 美貌与实力兼具，这些才是良心食材感恩母亲节，用健康美味宠爱妈妈臭味相投，我们都爱的重口味五月槐花季，丝丝甜蜜，阵阵清香食尚五一，做个幸福的吃货效果超棒的“换血食物”，开启身体年轻的秘密超下饭的豆豉美味美食界的“盐”值担当当鲜花遇上美食，便胜却人间无数走近生食，品味食物最原始的味道寒食清明节

推荐菜谱

生日泰国菜西式宴请馅料东北小吃元旦朋友聚餐哺乳期山东小吃小年痛经祛斑技巧类养肝健脾养胃壮阳醒酒养胃