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西红柿牛肉烩饼
西红柿牛肉烩饼
禾昭。
收录时间:2023-12-05 10:48:01 热度:6739℃
1张图片
“
过年家里煮了好些牛肉,然后还有几个饼,分开吃没什么食欲,所以就做了一个烩饼,加在一块,真的超级好吃。
”
食材明细
主料
发面饼
3个
西红柿
2个
牛肉块
适量
鸡蛋
2个
辅料
姜
适量
洋葱
适量
生抽
适量
食盐
适量
胡椒粉
少量
美食特点
原味
口味
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
西红柿牛肉烩饼的做法步骤
1
牛肉切块,西红柿去皮切丁,发面饼切块,洋葱、姜备好。
2
姜、洋葱炒出香味后,放入西红柿炒出汁,加入少许生抽、盐调味。
3
加少量水,水开后将打好的鸡蛋淋进去,加入牛肉丁。
4
最后放入饼块,盖盖闷3分钟。
5
好吃又下饭的西红柿牛肉烩饼出锅。
制作小窍门
平常牛肉可以换成火腿肠,洋葱可以换成大葱。
菜谱标签:
面食
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