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“腊味”腊肠焗面
“腊味”腊肠焗面
不做妖精好多年
收录时间:2022-12-29 03:05:00 热度:1669℃
1张图片
“
少爷昨天飞回来的。
晚饭点餐要吃炸酱面。
做了手擀面炸酱面,还剩了点面条,给他焗一下。
”
食材明细
主料
熟面条
100克
洋葱
50克
红椒
15克
腊肠
80克
芝士
适量
青椒
50克
食盐
1克
辅料
清水
适量
美食特点
原味
口味
焗
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
“腊味”腊肠焗面的做法步骤
1
青红椒洋葱处理干净,切条。
2
取腊肠。
3
切片。
4
锅烧开水,放面条煮开,捞出备用。
5
腊肠直接放锅里。
6
翻炒至肥肉出来油脂。
7
当放蔬菜翻炒。
8
放食盐。
9
翻炒均匀。
10
放面条,炒均匀即可。
11
装焗饭碗里。
12
取芝士碎。
13
均匀撒在面条上。
14
放烤箱中层。
15
上下管,180度,我设置了15分钟,等我过去看一下的时候发现芝士很漂亮的金黄色,就停火了,这时正好8分钟。
16
焗好的面条。
17
成品。
本次制作《“腊味”腊肠焗面》所使用的厨具:烤箱、炒锅
菜谱标签:
面条
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