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收录时间:2024-04-29 21:00:23      热度:6967℃
凉拌麻辣牛肉的做法

  7张图片

麻辣鲜香,很好的一道下酒菜。

食材明细

主料
  • 酱牛肉 适量
辅料
调料

美食特点

凉拌麻辣牛肉的做法步骤

  • 凉拌麻辣牛肉的做法步骤:1
    1
    准备卤牛肉,花生米,香菜,葱。
  • 凉拌麻辣牛肉的做法步骤:2
    2
    锅里放油炸花椒,小火慢慢炸,直到轻微的冒烟,也可以尝一尝油麻不麻,麻就好了。
  • 凉拌麻辣牛肉的做法步骤:3
    3
    花椒捞出来,(超市也有花椒油卖,那样就不要炸了)
  • 凉拌麻辣牛肉的做法步骤:4
    4
    用花椒油炸姜蒜沫,小米椒,煸香即可。
  • 凉拌麻辣牛肉的做法步骤:5
    5
    倒在一起,放酱油,醋,十三香拌匀,撒点白芝麻就可以了。
  • 凉拌麻辣牛肉的做法步骤:6
    6
    鲜香麻辣,下酒好菜。
  • 凉拌麻辣牛肉的做法步骤:7
    7
    ????????
菜谱标签: 凉菜   家常菜  

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