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水果鸡肉双拼披萨

最初的最美❤

收录时间：2022-11-12 08:20:14 热度：9575℃

水果鸡肉双拼披萨的做法

2张图片

“ 周末儿子放假披萨是必不可少的 ”

食材明细

主料

普通面粉 240g
酵母 3g
白糖 5g
水 130g
玉米油 10g

辅料

鸡胸肉 适量
水果罐头 适量
沙拉酱 适量
番茄酱 适量
生抽适量
白胡椒粉 适量
料酒适量
盐适量
芝士碎 适量
洋葱适量
玉米粒 适量

美食特点

原味口味
烤工艺
一小时耗时
简单难度

水果鸡肉双拼披萨的做法步骤

1
鸡胸肉切片放入，少量盐，料酒，白胡椒粉，生抽抓匀腌制二十分钟。
2
面团食材一起放入面包机启动和面功能。
3
和成面团，然后启动发酵功能将面团发酵制两倍大。
4
利用面团发酵的时间将腌制好的鸡肉，煎制两面金黄色备用。
5
这是水果罐头。
6
面团发酵两倍大了。
7
这是两个八寸披萨的量取一个面团做成披萨饼放入披萨盘，用叉子扎眼儿醒十分钟。
8
一半抹番茄酱，另一半抹沙拉酱。
9
撒一层芝士碎。
10
抹番茄酱的一边放鸡肉，另一半放水果。
11
鸡肉上放洋葱丝，也可以放点青椒丝我家没有了就不放了。
12
最后铺上厚厚的芝士，烤箱提前预热上下火200°烤十五分钟。
13
出炉。
14
拉丝效果不错。

本次制作《水果鸡肉双拼披萨》所使用的厨具：烤箱

菜谱标签：主食烘焙

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