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巴沙鱼煮豆腐
巴沙鱼煮豆腐
黎明SHU
收录时间:2025-05-06 16:26:22 热度:5874℃
1张图片
“
女人的美容瘦身菜,健康又低脂,爱美的我们必须要经常吃哦????????
”
食材明细
主料
巴沙鱼柳
适量
豆腐
适量
辅料
鸡蛋
1个
大蒜
1瓣
香葱
少许
白胡椒粉
少许
料酒
半勺
食用盐
少许
食用油
适量
番茄酱
3勺
麻油
少许
美食特点
原味
口味
工艺
耗时
未知
难度
巴沙鱼煮豆腐的做法步骤
1
准备好所有食材待用
2
鸡蛋一个打入碗中后加入白胡椒粉、食用盐、料酒打撒
3
放入巴沙鱼腌制十分钟左右
4
起油锅将巴沙鱼慢火慢煎
5
再把豆腐放入腌制巴沙鱼剩余的蛋液中,让每一块豆腐都沾上蛋液后入锅一起煎
6
将豆腐和巴沙鱼两面都煎至金黄
7
加入大蒜末和番茄酱
8
加入适量的开水
9
煮到收汁后淋上少许麻油关火即可
10
出锅后撒上葱花。
制作小窍门
调味料的量还是根据自己的口味调整哈,在腌制巴沙鱼的时候我已经放了盐,如果你在加盐之前最好先尝试一下味道再加比较好哦。
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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