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清蒸皮皮虾
清蒸皮皮虾
不做妖精好多年
收录时间:2022-06-26 03:02:47 热度:1663℃
1张图片
“
别人拿来的,我也不知道有多少,留了几只做腌虾,其余的全蒸了。
”
食材明细
主料
皮皮虾
适量
辅料
姜醋汁
小许
美食特点
原味
口味
蒸
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
清蒸皮皮虾的做法步骤
1
活的皮皮虾
2
留出来做腌虾的,其余的洗净,放蒸笼里
3
放蒸锅上
4
盖盖子,大火烧开
5
蒸15分钟,这个时间根据虾的多少来决定
6
取出来
7
装盘
8
取点姜醋汁
9
成品
制作小窍门
没有姜醋汁的话,切点姜末放上醋即可。
本次制作《清蒸皮皮虾》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签:
家常菜
海鲜
午餐
晚餐
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