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清蒸皮皮虾

不做妖精好多年

收录时间：2022-06-26 03:02:47 热度：1613℃

清蒸皮皮虾的做法

1张图片

“ 别人拿来的，我也不知道有多少，留了几只做腌虾，其余的全蒸了。 ”

食材明细

主料

皮皮虾 适量

辅料

姜醋汁 小许

美食特点

原味口味
蒸工艺
廿分钟耗时
简单难度

清蒸皮皮虾的做法步骤

1
活的皮皮虾
2
留出来做腌虾的，其余的洗净，放蒸笼里
3
放蒸锅上
4
盖盖子，大火烧开
5
蒸15分钟，这个时间根据虾的多少来决定
6
取出来
7
装盘
8
取点姜醋汁
9
成品

制作小窍门

没有姜醋汁的话，切点姜末放上醋即可。

本次制作《清蒸皮皮虾》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：家常菜海鲜午餐晚餐

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