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收录时间:2024-05-24 10:41:49      热度:6068℃
麻辣藕丁的做法

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食材明细

主料
辅料
  • 郫县豆瓣酱 一大勺
  • 葱花蒜末 适量
  • 适量
  • 白糖 一点
  • 一点
  • 红杭椒 适量

美食特点

麻辣藕丁的做法步骤

  • 麻辣藕丁的做法步骤:1
    1
    藕去皮洗净
  • 麻辣藕丁的做法步骤:2
    2
    改刀切成小丁 焯水
  • 麻辣藕丁的做法步骤:3
    3
    辅料备用
  • 麻辣藕丁的做法步骤:4
    4
    豆瓣酱一大勺
  • 麻辣藕丁的做法步骤:5
    5
    锅中热油加入豆瓣酱炒出红油放葱花蒜末爆香
  • 麻辣藕丁的做法步骤:6
    6
    然后加入藕丁加入杭椒少添一点清水
  • 麻辣藕丁的做法步骤:7
    7
    不用加盐酱本身就有咸味加一点糖和醋调味就可以
  • 麻辣藕丁的做法步骤:8
    8
    装盘
  • 麻辣藕丁的做法步骤:9
    9
    麻辣藕丁就做好,吃一口爽极了
  • 麻辣藕丁的做法步骤:10
    10
    成品
  • 麻辣藕丁的做法步骤:11
    11
    成品
本次制作《麻辣藕丁》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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