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内有乾坤肉丸

收录时间：2021-11-22 19:07:33 热度：3253℃

内有乾坤肉丸的做法

1张图片

食材明细

主料

猪肉馅 500g

辅料

米饭 2碗
油菜 2个
胡萝卜 50g

美食特点

咸鲜口味
烧工艺
廿分钟耗时
简单难度

内有乾坤肉丸的做法步骤

1
新米饭或者蒸透的剩米饭都可以。
2
超市有卖的拌饭料。
3
选自己喜欢的口味拌饭料，和米饭混合。
4
把米饭搓成球状。
5
肉馅提前腌制，将肉馅包在饭团外面。
6
肉丸入烤箱，上下烤200度25分钟，另起锅，葱蒜爆锅，放入胡萝卜，加酱油盐糖十三香，调味，加开水，加油菜成汤汁，也可以加少许水淀粉。
7
因为丸子里面是米饭，汤汁可以咸点，一块肉丸蘸一口汤汁，很鲜美。

本次制作《内有乾坤肉丸》所使用的厨具：烤箱

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

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