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内有乾坤肉丸
内有乾坤肉丸
_囍宝_
收录时间:2021-11-22 19:07:33 热度:3244℃
1张图片
食材明细
主料
猪肉馅
500g
辅料
米饭
2碗
油菜
2个
胡萝卜
50g
美食特点
咸鲜
口味
烧
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
内有乾坤肉丸的做法步骤
1
新米饭或者蒸透的剩米饭都可以。
2
超市有卖的拌饭料。
3
选自己喜欢的口味拌饭料,和米饭混合。
4
把米饭搓成球状。
5
肉馅提前腌制,将肉馅包在饭团外面。
6
肉丸入烤箱,上下烤200度25分钟,另起锅,葱蒜爆锅,放入胡萝卜,加酱油盐糖十三香,调味,加开水,加油菜成汤汁,也可以加少许水淀粉。
7
因为丸子里面是米饭,汤汁可以咸点,一块肉丸蘸一口汤汁,很鲜美。
本次制作《内有乾坤肉丸》所使用的厨具:烤箱
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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