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办公室水煮鱼
办公室水煮鱼
小洞天
收录时间:2021-11-22 19:01:09 热度:4814℃
2张图片
“
这是在办公室做的一道菜
路边买了一条鲤鱼
超市买了一袋水煮鱼调料
没有青菜????
就泡了一把木耳
仅此而已
”
食材明细
主料
鲤鱼
1000克
辅料
木耳
适量
调料
水煮鱼调料
1袋
美食特点
麻辣
口味
煮
工艺
半小时
耗时
普通
难度
办公室水煮鱼的做法步骤
1
把鱼收拾干净。
2
中间剖开,去头、去皮、去鱼排。鱼肉斜刀片成大片,用生粉、色拉或抓匀。
3
鱼头、鱼皮、鱼骨斩大块。
4
开火上锅,加入整袋调料,加适量开水。水开了放鱼骨、鱼头、鱼皮炖制。待炖熟后,逐片下入鱼片,待鱼片飘起,下木耳稍煮。
5
不是做广告,一袋足矣。
本次制作《办公室水煮鱼》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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