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酱牛排骨
酱牛排骨
Doctor_mtNXLM
收录时间:2021-11-22 18:58:01 热度:9793℃
3张图片
“
牛排骨,也和猪排,羊排一样,这个做法很好吃的。
”
食材明细
主料
牛排骨
500克
辅料
干辣椒
两个
姜片
两片
葱段
少量
胡椒粉
少量
料酒
一勺
生抽
两勺
东北大酱
一勺
盐
少量
美食特点
咸鲜
口味
炖
工艺
三刻钟
耗时
普通
难度
酱牛排骨的做法步骤
1
牛排骨 ,用开水超出血末,捞出空净水份,在用不沾锅少放点油,把牛排骨煎成金光色。
2
放高压锅,把所有的调料一起放入高压,牛键子卸压,在到大勺收汁,把汤汁完全融入牛排骨里。
3
这样做的牛排骨非常好吃。
4
成品。
5
成品。
制作小窍门
闲费事的不出高压锅也行,开盖收汁也很好的。
本次制作《酱牛排骨》所使用的厨具:电压力锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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