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白菜鸡蛋胡萝卜香菇蒸饺
白菜鸡蛋胡萝卜香菇蒸饺
原来你也在这里!
收录时间:2021-11-22 18:52:16 热度:10078℃
1张图片
“
非常美味哦。
”
食材明细
主料
白菜
适量
鸡蛋
适量
胡萝卜
适量
香菇
适量
面粉
适量
辅料
蚝油
适量
浓汤宝
适量
美食特点
咸鲜
口味
蒸
工艺
数小时
耗时
神级
难度
白菜鸡蛋胡萝卜香菇蒸饺的做法步骤
1
盆中放入面粉,然后倒入稍微热一点的水,用筷子搅拌成絮状,用双手将面揉成面团。
2
放上湿屉布,醒发半小时以上。
3
锅中放油烧热,倒入鸡蛋液,炒好后盛出备用。
4
胡萝卜用切菜器切成小块备用。
5
白菜切碎放入盆中。
6
香菇洗净,放入切菜器中切成碎末。
7
切碎的香菇。
8
将香菇碎,白菜,鸡蛋,胡萝卜搅拌均匀。
9
将面团分成三个小面团。
10
醒发一会儿。
11
切成小剂子。
12
放入馅儿,包成蒸饺状,放到盖帘上。
13
蒸锅中放入水,将屉布打湿放到帘上,然后把饺子摆好,盖上锅盖,大火蒸开后再蒸10分钟,关火,等一分钟即可开锅。
14
大馅儿蒸饺就做好了。
15
开动吧????
制作小窍门
包好后的蒸饺可以冻好,随时吃随时放到锅上蒸就可以了。
本次制作《白菜鸡蛋胡萝卜香菇蒸饺》所使用的厨具:蒸锅、炒锅
菜谱标签:
主食
家常菜
饺子
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