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收录时间:2021-11-22 18:49:49      热度:7173℃
姜葱炒羊肉的做法

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食材明细

主料
  • 去皮羊肉 400克
  • 15克
  • 40克
辅料
  • 少许
  • 适量
  • 鸡精 2克
  • 胡椒粉 2克
  • 沙茶 1小袋
  • 酒糟 1汤匙(约25克)

美食特点

姜葱炒羊肉的做法步骤

  • 姜葱炒羊肉的做法步骤:1
    1
    羊肉切薄片腌制好备用。
  • 姜葱炒羊肉的做法步骤:2
    2
    锅烧热下油、葱、姜、酒糟炒香。
  • 姜葱炒羊肉的做法步骤:3
    3
    下羊肉、沙茶继续煸炒。
  • 姜葱炒羊肉的做法步骤:4
    4
    加入鸡精、胡椒粉等调味,继续煸炒,全程不加水。
  • 姜葱炒羊肉的做法步骤:5
    5
    淋上香油出锅。
  • 姜葱炒羊肉的做法步骤:6
    6
    装盘。
菜谱标签: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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