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鸡蛋菜心炒粉条

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收录时间：2021-11-22 18:49:05      热度：2345℃
鸡蛋菜心炒粉条的做法

  2张图片

“ 爽滑，快手，简单，营养，十分钟上桌，很适合上班族。同大家分享做法。 ”

食材明细

主料
辅料
  • 蒜头 3粒
  • 油 少许
  • 盐 少许
  • 香菇粉 少许

美食特点

鸡蛋菜心炒粉条的做法步骤

  • 鸡蛋菜心炒粉条的做法步骤：1
    1
    备好食材，菜心洗净摘成段，拍3粒蒜头，鸡蛋，粉条
  • 鸡蛋菜心炒粉条的做法步骤：2
    2
    锅中加水煮开，放粉条下去煮2分钟盖盖焖5分钟
  • 鸡蛋菜心炒粉条的做法步骤：3
    3
    另起油锅，下鸡蛋用筷子划散，凝固后盛出
  • 鸡蛋菜心炒粉条的做法步骤：4
    4
    锅中再加少许油，放蒜头煸香
  • 鸡蛋菜心炒粉条的做法步骤：5
    5
    放菜心下去炒至断生
  • 鸡蛋菜心炒粉条的做法步骤：6
    6
    如图，
  • 鸡蛋菜心炒粉条的做法步骤：7
    7
    然后把粉条，鸡蛋下去翻炒一会
  • 鸡蛋菜心炒粉条的做法步骤：8
    8
    调少许香菇粉提鲜，加少许盐调味
  • 鸡蛋菜心炒粉条的做法步骤：9
    9
    翻炒均匀即可，关火，完成了
  • 鸡蛋菜心炒粉条的做法步骤：10
    10
    盛上碟
  • 鸡蛋菜心炒粉条的做法步骤：11
    11
    成品图。
  • 鸡蛋菜心炒粉条的做法步骤：12
    12
    成品图。
本次制作《鸡蛋菜心炒粉条》所使用的厨具：炒锅
菜谱标签： 热菜   家常菜   秋季食谱   冬季食谱   午餐   晚餐  

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