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简易叉烧肠粉
简易叉烧肠粉
elmonte
收录时间:2021-11-22 18:32:21 热度:7067℃
1张图片
“
小孩最爱吃肠粉了,所以经常在家做肠粉,这次买了肠粉专用粉,做出的肠粉还不错,快捷又简单。
”
食材明细
主料(2-3人份)
肠粉专用粉
150g
水
375g
辅料
葱
2根
叉烧
适量
玉米油
适量
美食特点
葱香
口味
蒸
工艺
半小时
耗时
简单
难度
简易叉烧肠粉的做法步骤
1
买的肠粉专门粉
2
按说明用水把粉拌匀。
3
葱切葱花。(可以放香菜,生菜。)
4
叉烧切丁。(自己做的南乳叉烧,可以换成鲜肉,虾仁,鸡蛋等。)
5
平底盘刷少量的油。
6
倒入一勺粉浆,放上葱花和叉烧。
7
把盘子直接放在开水锅里,蒸2分钟。
8
粉起泡泡就表示熟了。
9
用刮板推卷起来。
10
吃时淋上酱油即可。简单酱油做法:生抽2大匙,开水1大匙,糖1茶匙,芝麻油1茶匙,放微波炉叮15秒即可。
11
简单快手,口感不错。
本次制作《简易叉烧肠粉》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签:
家常菜
快手菜
早餐
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