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酱香鲈鱼
酱香鲈鱼
米拉Miira
收录时间:2021-11-22 18:29:29 热度:5383℃
2张图片
食材明细
主料
鲈鱼
一条
葱
适量
姜
适量
辅料
油
适量
盐
适量
酱油
适量
糖
适量
料酒
适量
美食特点
酱香
口味
炖
工艺
半小时
耗时
简单
难度
酱香鲈鱼的做法步骤
1
鲈鱼和葱姜备用。
2
鲈鱼改刀,葱切段姜切片。
3
锅中入油烧热放入鱼煎制两面上色。
4
加入开水末过鱼,放入料酒,酱油,糖。
5
放入葱姜炖煮十五分钟。
6
大火收汁出锅加盐。
7
撒入葱丝即可享用。
8
家常美味,请您品鉴。
9
成品图。
制作小窍门
炖鱼的时候尽量不要来回翻动,出锅就不美丽了!
本次制作《酱香鲈鱼》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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