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香辣牛肉炖白萝卜
香辣牛肉炖白萝卜
线线3896
收录时间:2022-11-26 13:06:38 热度:5652℃
1张图片
“
炖一锅香辣牛肉,忙时分分做出一盘快手菜。
”
食材明细
主料
白萝卜
180g
牛肉块
130g
牛肉汤
190g
水
80g
辅料
葱
适量
香菜
适量
姜
适量
蒜
适量
美食特点
咸鲜
口味
炖
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
香辣牛肉炖白萝卜的做法步骤
1
白萝卜切滚刀块180g,香辣牛肉块130g,香辣牛肉汤190g,葱姜蒜适量。
2
Harthsun珐琅铸铁单柄辅食锅中加入香辣牛肉原汤190g,水80g,小水加热。
3
炒锅放入1小勺油,爆香葱姜蒜。
4
下入白萝卜块煸炒。
5
炒至萝卜略微变色,倒入旁边用(Harthsun珐琅铸铁单柄辅食锅)烧开的牛肉汤中
6
锅开后用小勺撇去上面的浮沫,尝尝味道再决定加不加盐。
7
加入牛肉块,盖盖炖煮三分钟。
8
出锅,撒上香菜或香葱。
9
友情提示:别忘记往Harthsun珐琅铸铁单柄辅食锅锅沿、锅盖黑色珐琅处涂油。
本次制作《香辣牛肉炖白萝卜》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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