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白菜根炒油豆腐
白菜根炒油豆腐
逝去的爱情
收录时间:2021-11-22 18:14:59 热度:5745℃
4张图片
“
清淡可口,一道简单的家常菜!
”
食材明细
主料
干牛肉片
几片
白菜根
适量
胡萝卜
几片
大蒜
几片
油豆腐
适量
辅料
玉米油
8毫升
盐
1.5克
鸡精
少许
美食特点
清淡
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
白菜根炒油豆腐的做法步骤
1
干牛肉切片,素菜类切好备用!
2
油豆腐洗干净对半切开。
3
油锅烧至六成熟,倒入玉米油,入大蒜炒出香味,入胡萝卜片,牛肉片炒片刻。
4
入白菜根大火快速翻炒一分钟
5
加入油豆腐大火快速翻炒
6
适当的加入少许开水焖一会
7
加入一勺盐煸炒均匀
8
一勺鸡精煸炒均匀
9
焖一会出锅。
10
入碗中,成品图,今天晚餐!很不错。
本次制作《白菜根炒油豆腐》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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