菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 巧克力玛芬蛋糕（6个）

巧克力玛芬蛋糕（6个）

收录时间：2022-11-12 08:24:19 热度：8796℃

巧克力玛芬蛋糕（6个）的做法

2张图片

“ 大宝喜欢巧克力，就做个有巧克力豆的巧克力马芬呗！操作简单，口感还不错！ ”

食材明细

主料

低筋面粉 100克
鸡蛋 1个
黄油 45克
牛奶 45ml
巧克力豆 适量
巧克力粉 5克
糖粉 40克
无铝泡打粉 4克

辅料

盐 2克

美食特点

甜香口味
烤工艺
半小时耗时
简单难度

巧克力玛芬蛋糕（6个）的做法步骤

1
黄油隔温水融化，加入巧克力粉搅拌均匀。
2
全蛋液中加入盐和糖粉，并搅打均匀。
3
往搅打好的蛋液中加入黄油巧克力液和牛奶，并搅打到蛋、奶、油融合。
4
把低筋面粉和泡打粉筛入打好的巧克力蛋液中，用刮刀从下到上切拌到无颗粒状态。
5
加入巧克力豆轻轻拌匀。
6
把蛋糕糊均匀分装到蛋糕托中，约六分满，上面洒上几颗巧克力豆。
7
把分装好的蛋糕糊放进预热好的烤箱中层，上下180度烤制25分钟，就大功告成了。

本次制作《巧克力玛芬蛋糕（6个）》所使用的厨具：电烤箱

菜谱标签：烘焙下午茶

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

毕业旅行季，超NICE的美食攻略！十八般厨艺－蒸功夫不一样的大排档我们不装“嫩”，我们是真的嫩！快手早餐，营养满分の三明治懒人食谱，饭菜一锅焖！炸鸡鲜美贝类，好吃到舔壳！披萨王国春游踏青，带上美食出去浪～美食曝光台：舌尖上的3.15 美味“发财手”，新年好兆头！心太软？你会被吃掉哦！天冷就要吃火锅！年夜饭－蒸蒸日上

推荐菜谱

重庆菜滋润补水甜品立秋润肠通便大暑名菜中式菜系清热祛火热菜圣诞节谷雨活血化瘀解酒产妇果汁便秘滋阴