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酸黄瓜煎蛋三明治
酸黄瓜煎蛋三明治
线线3896
收录时间:2021-11-22 18:09:23 热度:4868℃
2张图片
食材明细
主料
吐司
两片
鸡蛋
一个
奶酪片
一片
生菜
一片
酸黄瓜
2根
辅料
罗勒酱
适量
芥末酱
适量
小番茄
4只
美食特点
咸鲜
口味
煎
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
酸黄瓜煎蛋三明治的做法步骤
1
准备好所有的材料。
2
将罗勒酱和芥末酱分别抹在面包片上。
3
炒锅放一点橄榄油煎至鸡蛋边缘凝固,然后顺着锅边洒3克~5克水,盖上锅盖,小火焖至你喜欢的程度。
4
将酸黄瓜与小番茄切片。家里没有大番茄,我用小番茄替代。
5
将煎好的鸡蛋用厨房纸吸去多余油脂。小番茄不好摆放,垫在煎蛋下面。
6
放上芝士片、摆上酸黄瓜。
7
剩下的生菜梗切碎,撒在黄瓜片上。
8
扣上另一片吐司,用保鲜膜包紧。
9
平均分开。鸡蛋煎的蛋黄半熟。
本次制作《酸黄瓜煎蛋三明治》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
主食
家常菜
早餐
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