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火腿肠蛋炒饭
火腿肠蛋炒饭
小家有女初长成
收录时间:2021-11-22 18:01:21 热度:7403℃
1张图片
“
不知是什么时候起,中午时间我喜爱做蛋炒饭。今日,我就做了一道两人餐的火腿肠蛋炒饭。
”
食材明细
主料
剩米饭
2碗
台湾烤肠
2根
鸡蛋
2枚
辅料
食用油
2勺
食用盐
半勺
葱花
适量
生抽
1勺
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
半小时
耗时
普通
难度
火腿肠蛋炒饭的做法步骤
1
准备食材:台湾烤肠,鸡蛋,葱段。
2
火腿肠切丁,鸡蛋打入碗中搅散,葱段切碎。
3
起锅烧油,油温五成热倒入蛋液。
4
翻面煎成蛋饼。
5
用锅铲搅碎蛋饼,倒入火腿丁、葱花翻炒。
6
倒入米饭搅散。
7
加入食盐。
8
加入生抽,搅拌均匀关火。
9
成品图。
本次制作《火腿肠蛋炒饭》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签:
主食
家常菜
早餐
午餐
晚餐
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