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海带芽蕃茄蛋花汤

收录时间：2021-11-22 17:52:57 热度：4311℃

海带芽蕃茄蛋花汤的做法

3张图片

“ 微辣，咸鲜，清爽不油腻。来一碗浑身暖暖的。 ”

食材明细

主料

海带芽 一点
西红柿 半个
柴鸡蛋 2个

辅料

香葱适量
姜末一点
小米椒 半个
盐适量
鸡精适量
白胡椒粉 一点
香油适量

美食特点

咸鲜口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

海带芽蕃茄蛋花汤的做法步骤

1
海带芽温水泡软洗一下。
2
西红柿切小丁。
3
姜葱，小米椒。
4
水淀粉适量备用。
5
锅内适量清水，放入泡软的海带芽。
6
放入西红柿丁煮开。
7
勾入水淀粉。
8
柴鸡蛋2个微微打散。
9
打圈倒入锅中，煮至蛋花浮起关火。
10
适量盐，鸡精，胡椒粉，葱姜小米椒，香油调味。
11
搅匀盛碗。
12
成品。
13
成品。

本次制作《海带芽蕃茄蛋花汤》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：汤类家常菜午餐晚餐

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