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海鲜盛宴
海鲜盛宴
鸣翠燕
收录时间:2021-11-22 17:47:27 热度:8583℃
1张图片
食材明细
主料
梭子蟹
2只
黑虎虾
8只
青口贝
7只
扇贝
10只
辅料
姜葱
适量
蒜茸
适量
料酒
适量
盐
适量
油
适量
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
半小时
耗时
普通
难度
海鲜盛宴的做法步骤
1
海鲜洗净
2
姜、葱蒜切末
3
锅中放入适量油烧热后放入姜葱蒜煸香
4
放入虾和蟹
5
翻炒均匀至蟹、虾颜色变红
6
加入适量的料酒、盐和水烧开
7
放入青口贝
8
放入扇贝
9
翻炒均匀后盖盖焖片刻
10
开盖撒上葱花关火即可
11
装盘
本次制作《海鲜盛宴》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签:
家常菜
海鲜
午餐
晚餐
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