“ 四季豆富含蛋白质和多种氨基酸，常食可健脾胃，增进食欲。夏天多吃一些四季豆有消暑，清口的作用。四季豆种子可激活肿瘤病人淋巴细胞，产生免疫抗体，对癌细胞有非常特异的伤害与抑制作用，即有抗肿瘤作用。 ”

主料

• 四季豆 400g

辅料

• 辣椒 适量
• 油 适量
• 盐 适量
• 葱 适量
• 蒜 适量
• 味精 适量