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蒸梨盅

收录时间：2021-11-22 17:42:57 热度：6379℃

蒸梨盅的做法

1张图片

“ 快要咳炸了，又不能吃药，蒸个梨盅吃，快快好起来吧！ ”

食材明细

主料

梨 3个

辅料

黄冰糖 3颗
椴树银耳 1朵
红枣 3颗

美食特点

甜味口味
蒸工艺
三刻钟耗时
简单难度

蒸梨盅的做法步骤

1
银耳泡发洗干净，撕成小朵，红枣洗净撕成小块。
2
梨切掉顶盖，用勺子挖掉梨核，注意不要挖漏。
3
依次放入银耳，红枣和冰糖。
4
盖上顶盖，用牙签固定。
5
把梨放进小碗，放入蒸锅。
6
大火烧开转中火蒸半个小时。
7
止咳润肺蒸梨盅。
8
吃梨喝汤。

本次制作《蒸梨盅》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：糖水午餐晚餐

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