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清淡萝卜青菜
清淡萝卜青菜
阳光吃货爱减肥
收录时间:2021-11-22 17:34:24 热度:7828℃
1张图片
“
当其他的菜很油腻的时候,需要这款清淡萝卜青菜。
”
食材明细
主料
萝卜
500g
青菜
适量
辅料
无油骨头汤
200g
盐
少许
美食特点
原味
口味
煮
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
清淡萝卜青菜的做法步骤
1
萝卜青菜多洗几遍洗干净。
2
水烧开后,加入青菜。我是分成两次来氽水。
3
用筷子帮忙,上下翻一翻。
4
大约一分多钟,青菜烫熟了。
5
夹出来放入冷水中,这样可以保持青菜的绿色。捞出挤干水分切碎备用。
6
骨头汤烧开,加盐,放入切好的青菜,再次烧开就可以了。
制作小窍门
没有骨头汤直接用开水也可以。
本次制作《清淡萝卜青菜》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
秋季食谱
冬季食谱
午餐
晚餐
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