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早餐,下午茶点心必不可少,反正晚上不吃就行,早上,下午怎么吃也不会胖到哪里去,一道清淡的的甜心,蛋糕! ”
食材明细
美食特点
一道与胡萝卜有关系的蛋糕,口感细腻润滑,吃起来像棉花一样的蛋糕的做法步骤
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3
加入面粉与玉米淀粉混合,顺着一个方向搅拌至无颗粒状态面糊。
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5
分三次加入白糖,搅拌至中性发泡,切勿打发过头,以免引起消泡,影响口感。
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6
将蛋白糊部分分两次加入蛋黄糊中,最后将蛋黄糊加入蛋白糊中,后将面糊倒入八寸锅底模具中,轻轻的震荡一下,入烤箱上下火150度,烤箱50分钟即可。,
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本次制作《一道与胡萝卜有关系的蛋糕,口感细腻润滑,吃起来像棉花一样的蛋糕》所使用的厨具:搅拌机、电烤箱