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紫薯银耳羹

收录时间：2021-11-22 17:29:15 热度：8711℃

紫薯银耳羹的做法

1张图片

“ 口感丝滑细腻，颜色粉紫，在微燥的秋季，来上一碗棒极了！ ”

食材明细

主料

干银耳 半朵
紫薯一个
莲子适量
冰糖一勺

辅料

纯净水 适量

美食特点

甜味口味
其他工艺
半小时耗时
简单难度

紫薯银耳羹的做法步骤

1
准备好食材：干银耳泡发好去根部洗净，莲子洗净用温水泡下，紫薯去皮切成小块备用
2
把食材倒入破壁机杯内，加入适量纯净水
3
加入一勺冰糖
4
盖好盖子，启用电源，按营养糊键操作即可（约半小时）
5
时间到，营养糊已煮好，粉紫色蛮漂亮的
6
成品图（美美哒）
7
成品图（丝滑细腻）

制作小窍门

干银耳泡发好洗净备用！

本次制作《紫薯银耳羹》所使用的厨具：破壁机

菜谱标签：羹类家常菜午餐晚餐

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