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青蒜炒黄豆芽

收录时间：2021-11-22 17:28:58 热度：3547℃

青蒜炒黄豆芽的做法

1张图片

“ 简单美味的家常菜。 ”

食材明细

主料

黄豆芽 400克
青蒜 1条

辅料

蒜末少许
小米椒 1个
蚝油少许
油少许

美食特点

蒜香口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

青蒜炒黄豆芽的做法步骤

1
黄豆芽洗净沥水，青蒜切小段，小米椒，蒜末
2
热锅放油，下蒜末，小米椒，青蒜白煸香
3
放黄豆芽下去炒软
4
如图
5
加小半碗开水，盖盖焖煮3-5分钟，黄豆芽要煮熟透
6
打开盖，翻炒一下下
7
把青蒜放下去，调蚝油，盐炒匀即可
8
如图
9
成品图。

本次制作《青蒜炒黄豆芽》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

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