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收录时间:2021-11-22 17:27:31      热度:6159℃
海鲜豆腐的做法

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抗癌、海鲜菇具有防癌、提高免疫力、预防衰老、延长寿命的功效

食材明细

主料
辅料

美食特点

海鲜豆腐的做法步骤

  • 海鲜豆腐的做法步骤:1
    1
    将海鲜菇处理干净切段备用。
  • 海鲜豆腐的做法步骤:2
    2
    热锅下冷油将虾仁煸熟备用。
  • 海鲜豆腐的做法步骤:3
    3
    将干贝加料酒蒸熟备用。
  • 海鲜豆腐的做法步骤:4
    4
    锅内剩余油将海鲜菇加入调料翻炒。
  • 海鲜豆腐的做法步骤:5
    5
    加入切好豆腐,干贝烧至起锅时加入虾仁钩芡。
  • 海鲜豆腐的做法步骤:6
    6
    起锅时淋点芝麻油,装盘洒葱花即可食用。

制作小窍门

1:最好选用嫩豆腐(焯水)盒装豆腐容易碎。
2:干贝煮米饭时放上蒸熟,也可碾丝油炸干散上也可(个人口味)
3:南美虾去头剥壳去虾线。
4:在烹制虾仁时控制水候。
菜谱标签: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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