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酸辣土豆丝

阳光吃货爱减肥

收录时间：2024-05-28 17:19:25 热度：3575℃

酸辣土豆丝的做法

1张图片

“ 这是我情有独钟的土豆做法。 ”

食材明细

主料

土豆一个

辅料

干红辣椒 三个
醋五六滴
盐少许

美食特点

酸辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

酸辣土豆丝的做法步骤

1
土豆切成片。
2
最后不好切的时候可以平着切。
3
切成细丝。
4
加水清洗两遍。
5
水淹过土豆丝。加醋泡十分钟。
6
大火热锅热油，爆香干辣椒，放入土豆丝，快速翻炒，加盐，翻炒一两分钟就可以了。酸脆微辣的土豆丝就好了！

制作小窍门

主要是泡的时候放醋，其他的都很简单。

本次制作《酸辣土豆丝》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

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