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香菇鸡焖饭
香菇鸡焖饭
蓝梦儿吃货
收录时间:2021-11-22 17:25:16 热度:1084℃
4张图片
食材明细
主料
鸡
半只
米
适量
辅料
香菇
10个
蒜米
2颗
姜
适量
香菜
适量
酱油
适量
蚝油
适量
盐
适量
美食特点
咸鲜
口味
焖
工艺
半小时
耗时
简单
难度
香菇鸡焖饭的做法步骤
1
鸡肉小块,胡萝卜切丁,姜蒜
2
香菇
3
香菜
4
洗米煮饭
5
姜蒜热油爆香
6
放鸡肉爆炒
7
鸡肉炒变色,加入胡萝卜一起
8
再加入香菇
9
炒干鸡肉水,加盐酱油蚝油调味
10
米饭煮开加炒好的鸡肉一起焖煮
11
鸡肉炒成这样就可以加在米饭上一起焖煮
12
加肉
13
米饭煮熟,搅拌均匀,保温10分钟
14
搅拌
15
最后加入香菜就可以了
16
成品。
本次制作《香菇鸡焖饭》所使用的厨具:电饭煲、不粘锅
菜谱标签:
主食
家常菜
米饭
午餐
晚餐
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