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玉米汁
玉米汁
南兮·人间烟火
收录时间:2023-01-07 08:32:12 热度:3055℃
3张图片
食材明细
主料
新鲜玉米
2根
辅料
冰糖
适量
水
1400ml
美食特点
原味
口味
其他
工艺
半小时
耗时
简单
难度
玉米汁的做法步骤
1
新鲜玉米棒两根
2
把玉米剥出来洗干净,多洗几次把浮起来碎去掉
3
放入破壁机加入冰糖,因为破壁机有加热功能,所以没必要煮熟,玉米含有很多玉米淀粉,第一次加热已经凝固了,生玉米打出来的汁很浓稠。
4
加入1400ml水
5
按“五谷浆”键,打30分钟即可
6
玉米汁打好后用勺子把这层浮泡去掉,这个破壁机是无需过滤,因为打的很细腻
7
香气扑鼻
8
口感滑浓。
本次制作《玉米汁》所使用的厨具:破壁机
菜谱标签:
饮品
下午茶
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