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收录时间:2021-11-22 17:11:57      热度:2649℃
呛拌干豆腐的做法

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食材明细

主料
  • 干豆腐 250g
辅料

美食特点

呛拌干豆腐的做法步骤

  • 呛拌干豆腐的做法步骤:1
    1
    250克干豆腐切丝,香菜/小葱洗干净切丝,备用。
  • 呛拌干豆腐的做法步骤:2
    2
    锅里烧开水把干豆腐丝放锅里烫一下。
  • 呛拌干豆腐的做法步骤:3
    3
    烫好后放冷水里过几遍。
  • 呛拌干豆腐的做法步骤:4
    4
    控干水分放入香菜小葱和一勺辣椒粉。
  • 呛拌干豆腐的做法步骤:5
    5
    锅里放少许油烧开,浇在辣椒粉上。
  • 呛拌干豆腐的做法步骤:6
    6
    放盐半勺,白糖一勺,海鲜酱油二勺,米醋一勺,香油半勺,麻油半勺,一起搅拌均匀。
  • 呛拌干豆腐的做法步骤:7
    7
    搅拌均匀后就可以吃了。
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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