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香煎五花肉
香煎五花肉
雨欣欣欣
收录时间:2023-01-07 06:42:16 热度:5361℃
1张图片
“
非常简单的美味,不用去烧烤点自己就能在家做出的美味。
”
食材明细
主料
五花肉
一块
烧烤粉
半匙
盐
少许
孜然粉
半匙
五香粉
少许
烧烤酱
半匙
辅料
菜籽油
少许
美食特点
五香
口味
煎
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
香煎五花肉的做法步骤
1
准备一块新鲜的五花肉,我们买瘦一点儿的,把它按着纹路片成薄片加少许的盐腌制半个小时。
2
平底锅刷油放入五花肉,开小火慢慢的煎。
3
把这个五花肉里面的油份煎出来。
4
煎至两面金黄,一面煎好再翻面。
5
放入少许的烧烤酱。
6
五香粉,孜然粉,烧烤粉鸡精混合搅拌均匀。
7
把调好的调料放进去,开大火翻炒均匀即可出锅。
8
用吸纸吸出多余的油份装盘就可以了,煎的时候全程小火就可以了。
制作小窍门
五花肉的选择上,我们要选略微瘦一点的。
本次制作《香煎五花肉》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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