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白灼花菜

收录时间：2021-11-22 16:48:07 热度：7083℃

白灼花菜的做法

1张图片

“ 花菜也叫椰菜花，具有解毒肝脏、减肥瘦身、延缓衰老，平时多吃对身体有益。 ”

食材明细

主料

花菜 450克

辅料

酱油适量
蒜末少许
油适量

美食特点

清淡口味
煮工艺
十分钟耗时
普通难度

白灼花菜的做法步骤

1
花菜摘成小朵用清水泡15分钟再捞起
2
花菜沥下水，切点蒜末
3
锅中放适量的水烧开，调少许油
4
水开下花菜煮3分钟
5
捞起沥下水装碟
6
热锅放油，把热油倒入蒜末的小碟子中，调少许酱油，花菜醮着吃，爽口脆甜。
7
成品。

制作小窍门

喜欢吃爽脆的煮3分钟，喜欢吃软一点的加长煮的时间

本次制作《白灼花菜》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜

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