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丝瓜不仅可以通络美白,还可以滋阴化痰,排毒养颜。
扇贝可以健脑益智,提高免疫力,调养脾胃。
五行上,脾胃属土,肺属金,土生金,脾胃好,可以滋养肺及呼吸系统。间接的,扇贝也有滋阴的作用。
二者结合起来,及营养又健康。
请,忽略红椒片,那仅仅是为了汤羹的颜值而用的东西。如果有红色的食物可以代替也可以呀。 ”
食材明细
美食特点
“润燥汤羹”丝瓜扇贝汤的做法步骤
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盖锅盖,煮开后再煮2分钟,时间不能久,要不丝瓜颜色不好看,扇贝也就老了。
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本次制作《“润燥汤羹”丝瓜扇贝汤》所使用的厨具:炒锅