手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
您的位置想做菜网 > 菜谱 > 包心菜炒香肠
收录时间:2021-11-22 16:47:27      热度:8851℃
包心菜炒香肠的做法

  5张图片

这道菜肴是一道简单的家常菜,用包心菜、尖辣椒、西红柿三种蔬菜和香肠搭配炒制而成,搭配香肠主要是提味,也可以不用香肠,直接用包心菜、尖辣椒、西红柿三种食材炒制也可以。

食材明细

主料
辅料
  • 10克
  • 5克
  • 适量

美食特点

包心菜炒香肠的做法步骤

  • 包心菜炒香肠的做法步骤:1
    1
    主辅料: 包心菜、尖辣椒、西红柿、香肠
  • 包心菜炒香肠的做法步骤:2
    2
    把包心菜洗净切块
  • 包心菜炒香肠的做法步骤:3
    3
    尖辣椒、西红柿洗净后切块
  • 包心菜炒香肠的做法步骤:4
    4
    香肠去皮后切片
  • 包心菜炒香肠的做法步骤:5
    5
    烧开水,放入包心菜焯水2分钟,捞出后沥净水分备用
  • 包心菜炒香肠的做法步骤:6
    6
    热油,炒香葱花
  • 包心菜炒香肠的做法步骤:7
    7
    放入备用的包心菜、尖辣椒
  • 包心菜炒香肠的做法步骤:8
    8
    旺火,翻炒均匀
  • 包心菜炒香肠的做法步骤:9
    9
    放入西红柿、香肠翻炒
  • 包心菜炒香肠的做法步骤:10
    10
    加盐调味后,炒匀即可关火
  • 包心菜炒香肠的做法步骤:11
    11
    出锅装盘,即可上桌品味

制作小窍门

1、西红柿不宜久炒,一定要最后放。
2、这道菜肴不宜放酱油。
本次制作《包心菜炒香肠》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

猜你喜欢

更多
Ctrl+Enter 也可提交哦
最新评论 0条