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瑶柱炒饭

收录时间：2021-11-22 16:36:43 热度：5652℃

瑶柱炒饭的做法

1张图片

“ 香口饭吃多两碗哦????加点葱花更完美，可惜我家少爷不吃葱，为了他放弃了完全哈哈???? ”

食材明细

主料

剩饭 3碗
瑶柱 1把
玉米 1根
鸡蛋 3个

辅料

酱油适量

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

瑶柱炒饭的做法步骤

1
准备好所有食材，玉米剥粒、瑶柱清水泡会。
2
将泡过的瑶柱捏开。
3
先将玉米放锅中炒。
4
快熟时加入少许盐，然后盛起。
5
锅中倒入适量的油烧开，然后倒入米饭和瑶柱翻炒（应该先爆瑶柱，手快倒了饭）
6
将米饭炒散（粒粒爽）
7
然后倒入适量的酱油继续炒。
8
然后打入鸡蛋炒散（这蛋比较小个，平时两个就0k）
9
然后倒入玉米炒。（好香哦）
10
粒粒分明的炒米饭就完全了。
11
盛盘（能吃两大碗）

制作小窍门

加入葱花会更香

本次制作《瑶柱炒饭》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：主食家常菜炒饭

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