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西洋参炖鲜鲍鱼鸡腿汤
西洋参炖鲜鲍鱼鸡腿汤
果而番茄
收录时间:2021-11-22 16:20:42 热度:2971℃
3张图片
“
鲜甜,完全不需要任何调料
”
食材明细
主料
鲜鲍鱼
若干个
西洋参片
适量
带骨鸡腿
适量
辅料
水
适量
美食特点
原味
口味
炖
工艺
一小时
耗时
简单
难度
西洋参炖鲜鲍鱼鸡腿汤的做法步骤
1
我建议去市场买新鲜的鲍鱼,味道比较鲜美,不要买超市那种速冻包装鲍鱼。将鲍鱼和鲍鱼壳刷洗干净,鲍鱼的内脏要去掉。
2
把鲍鱼、鲍鱼壳,西洋参,鸡腿一起放隔水炖的炖盅,盖上盖子。大约隔水炖1.5小时。不需要放其他的调料。这样就可以了。
3
炖好的汤放到适宜的温度就可以享用了。
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本次制作《西洋参炖鲜鲍鱼鸡腿汤》所使用的厨具:炖盅
菜谱标签:
汤类
家常菜
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