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酸甜豆腐
酸甜豆腐
咪道好
收录时间:2022-12-02 15:07:42 热度:1078℃
1张图片
食材明细
主料
豆腐
适量
辅料
食盐
适量
番茄酱
适量
水淀粉
适量
美食特点
酸甜
口味
炸
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
酸甜豆腐的做法步骤
1
将豆腐切成一厘米厚度的方块,平整地放置在蒸盘上,在豆腐上撒上少许食盐。
2
锅中倒入适量油,烧至8成热时,讲豆腐一次入锅炸至两面金黄。
3
豆腐出锅后,保持锅内的余油6-7成热,倒入番茄酱,加入适量食盐,待锅中冒泡时,倒入水淀粉,待沸腾后,将豆腐倒入,直至汤汁呈现粘稠状即可。
菜谱标签:
热菜
家常菜
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