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收录时间:2021-11-22 15:55:41      热度:5241℃
蔬菜炒面的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

蔬菜炒面的做法步骤

  • 蔬菜炒面的做法步骤:1
    1
    蔬菜切丝
  • 蔬菜炒面的做法步骤:2
    2
    面条煮八分熟捞出过凉水,最好用纯净水或凉开水
  • 蔬菜炒面的做法步骤:3
    3
    起锅烧油炒蔬菜,放入半小勺五香粉
  • 蔬菜炒面的做法步骤:4
    4
    蔬菜炒软,放入沥干水的面条
  • 蔬菜炒面的做法步骤:5
    5
    放入半匙老抽,半匙蚝油
  • 蔬菜炒面的做法步骤:6
    6
    炒均匀后,放入红椒丝和葱叶段炒均匀后撒少许味精
  • 蔬菜炒面的做法步骤:7
    7
    成品。

制作小窍门

大火快炒,时间太长面条会塌。
本次制作《蔬菜炒面》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签: 面条  

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