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收录时间:2024-05-02 06:36:15      热度:5214℃
爆炒杏鲍菇菜豆角的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

爆炒杏鲍菇菜豆角的做法步骤

  • 爆炒杏鲍菇菜豆角的做法步骤:1
    1
    杏鲍菇洗净,切片。
  • 爆炒杏鲍菇菜豆角的做法步骤:2
    2
    菜豆角洗净滚刀切。
  • 爆炒杏鲍菇菜豆角的做法步骤:3
    3
    蒜瓣切片,辣椒和葱滚刀切。
  • 爆炒杏鲍菇菜豆角的做法步骤:4
    4
    热锅起油
  • 爆炒杏鲍菇菜豆角的做法步骤:5
    5
    下葱,蒜,辣椒爆香。
  • 爆炒杏鲍菇菜豆角的做法步骤:6
    6
    下杏鲍菇片翻炒。
  • 爆炒杏鲍菇菜豆角的做法步骤:7
    7
    下菜豆角翻遍加少许盐和花椒面。就可以出锅了。

制作小窍门

1、采用调和油这样能保持菜的颜色。
2、选用小个杏鲍菇,味道比超大号杏鲍菇要好很多。
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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