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2024-04-11 19:06:54
11.片好鱼，洗净，沥干水分，用鸡蛋清和土豆粉腌制加少许盐、胡椒粉、料酒、姜片、大葱腌制，鱼片和鱼头骨架分开腌制20分钟。这样做可以让鱼肉细嫩鲜美。2鱼头，鱼骨腌制中。32.切姜片少许，葱段少许，蒜瓣少许，干红辣椒少许。43.豆芽少许洗净备用，魔芋片成片备用，扁粉泡发备用，鲜豆皮切成长条备用，厚海带
2022-12-19 06:55:05
1油麦菜已经备用，洗的时候直接用手弄成两段。2生姜切片，葱切段，青椒滚刀切，大蒜备拍碎备用。3热锅起油，葱姜蒜爆香，下油麦菜翻炒，快出锅时把拍碎的蒜瓣放入翻炒两下，关火出锅。小窍门油麦菜当天买当天吃，吃时再洗。油要放少点。油麦菜炒蔫即可。
2024-02-23 06:31:33
1食材准备中，鸡蛋，全麦面包，蔓越莓????2生菜洗净备用3丘比特沙拉酱4放少许油到电瓶档，煎鸡蛋5全麦面包稍微热一下6为面包涂沙拉酱，然后放入煎好的鸡蛋7放生菜，蔓越莓，就可以开吃了。小窍门生菜叶要选用新鲜中间嫩的叶子，口感会比外层的叶子好很多。煎鸡蛋，一定要放少许油避免鸡蛋粘锅，油也不可过多会太
2024-03-22 07:22:23
1将黄鱼洗尽沥干水分，划几刀，放少许料酒，食盐，花椒粉，生姜片，葱花腌制30分钟2热锅起油，将油用大火烧热3去掉葱花和生姜片，将鱼放入油锅炸至金光，转小火慢炸。4鱼就炸好了。小窍门1、买的鱼不易过大，半斤到八两之间适宜。2、鱼划口不可过深否则在炸制的过程中容易分成小块。3、炸鱼的时候油要稍微多谢要不
2024-01-24 01:58:10
1大葱切段，生姜切片，大蒜切片，洋葱切片备用2土豆切片稍厚些备用3热锅起油4豆角过油，炸熟5土豆过油炸熟且皮焦脆6留少许油放入少许豆瓣酱炒香，下切好的葱姜蒜炒香，下切好的洋葱，然后下过油后的土豆，豆角。7准备出锅时放少许青椒片，干锅土豆片就做好了。
2021-11-22 15:55:29
1杏鲍菇洗净，切片。2菜豆角洗净滚刀切。3蒜瓣切片，辣椒和葱滚刀切。4热锅起油5下葱，蒜，辣椒爆香。6下杏鲍菇片翻炒。7下菜豆角翻遍加少许盐和花椒面。就可以出锅了。小窍门1、采用调和油这样能保持菜的颜色。2、选用小个杏鲍菇，味道比超大号杏鲍菇要好很多。
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