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收录时间:2021-11-22 15:51:42      热度:8375℃
蒸滑鸡的做法

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蒸滑鸡,味香肉滑,老少适宜。

食材明细

主料
辅料

美食特点

蒸滑鸡的做法步骤

  • 蒸滑鸡的做法步骤:1
    1
    乌鸡洗净渐件。
  • 蒸滑鸡的做法步骤:2
    2
    香菇用开水泡过,然后剪成小块。
  • 蒸滑鸡的做法步骤:3
    3
    玉米粒加入适量盐和鸡精抓匀。
  • 蒸滑鸡的做法步骤:4
    4
    鸡肉加入适量生抽、蠔油、鸡精、胡椒粉、木茨粉抓匀,洒上香菇碎备用。
  • 蒸滑鸡的做法步骤:5
    5
    玉米铺平盘底,把鸡肉码在上面,盖上保鲜膜。
  • 蒸滑鸡的做法步骤:6
    6
    入电饭煲按煲饭档蒸。
  • 蒸滑鸡的做法步骤:7
    7
    时间到,开盖,取出直接上桌即可。
本次制作《蒸滑鸡》所使用的厨具:电饭煲
菜谱标签: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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