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肉末榨菜蒸豆腐
肉末榨菜蒸豆腐
緣豆兒
收录时间:2023-01-08 04:19:50 热度:6272℃
1张图片
“
脆的榨菜混合肉末的香,加上鲜嫩的豆腐,层次丰富,非常好吃
”
食材明细
主料
猪肉馅
100克
榨菜
30克
豆腐
350克
辅料
姜
1片
小葱
2根
酱油
1汤匙
盐
适量
油
适量
美食特点
咸鲜
口味
蒸
工艺
半小时
耗时
普通
难度
肉末榨菜蒸豆腐的做法步骤
1
准备好材料
2
豆腐切片,码在盘子上
3
榨菜,葱姜切末
4
锅内烧热油,炒香葱姜末后放入肉末炒到变色
5
加入榨菜末炒匀,放盐和酱油调味
6
把炒好的肉末榨菜放在豆腐上
7
放入蒸锅蒸10分钟
8
蒸好的豆腐撒上葱末,热油加点酱油淋在上面就可以了
本次制作《肉末榨菜蒸豆腐》所使用的厨具:蒸锅、炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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