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洋葱榨菜炒牛柳

收录时间：2022-11-16 00:09:09 热度：6599℃

洋葱榨菜炒牛柳的做法

1张图片

食材明细

主料

牛里脊肉 适量
洋葱适量
榨菜适量
葱适量
淀粉适量

辅料

油适量
蚝油适量
料酒适量
生抽适量

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

洋葱榨菜炒牛柳的做法步骤

1
牛里脊肉逆着纤维切成条，加料酒、生抽、蚝油、水淀粉、油拌匀腌制半个小时。
2
洋葱切丝，腌制好的榨菜芯。
3
锅中放稍多的油，下入牛柳翻炒变色盛岀。
4
锅中还有油，放入洋葱和榨菜芯翻炒。
5
洋葱变软后放入炒过的牛柳翻炒。
6
放入葱段，加少许生抽调味炒匀即可。

本次制作《洋葱榨菜炒牛柳》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

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