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收录时间:2021-11-22 15:42:39      热度:2916℃
鸡蛋韭菜馄饨的做法

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皮薄馅嫩,味美汤鲜。

食材明细

主料
辅料

美食特点

鸡蛋韭菜馄饨的做法步骤

  • 鸡蛋韭菜馄饨的做法步骤:1
    1
    鸡蛋4个炒成蛋花,少放个鸡蛋1个放汤里,韭菜200克,香菇4个,菠菜1把,小葱2段,馄饨皮1斤。
  • 鸡蛋韭菜馄饨的做法步骤:2
    2
    4个鸡蛋炒成蛋花,1个放汤里。
  • 鸡蛋韭菜馄饨的做法步骤:3
    3
    韭菜洗净,控干,切碎。
  • 鸡蛋韭菜馄饨的做法步骤:4
    4
    用油拌一下。
  • 鸡蛋韭菜馄饨的做法步骤:5
    5
    香菇洗净切碎,加上香油,蚝油,五香粉和盐搅拌均匀。
  • 鸡蛋韭菜馄饨的做法步骤:6
    6
    准备好所有食材,馅,馄饨皮,汤料……。
  • 鸡蛋韭菜馄饨的做法步骤:7
    7
    随意包,边抹点水按住不漏就行。
  • 鸡蛋韭菜馄饨的做法步骤:8
    8
    平底锅加热加点油炒香葱花,炝上汤。
  • 鸡蛋韭菜馄饨的做法步骤:9
    9
    水开下馄饨,皮薄开锅就熟。
  • 鸡蛋韭菜馄饨的做法步骤:10
    10
    加点盐,甩上鸡蛋,下菠菜,关火。
  • 鸡蛋韭菜馄饨的做法步骤:11
    11
    皮薄馅嫩,味美汤鲜。
本次制作《鸡蛋韭菜馄饨》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签: 主食   馄饨  

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