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咸蛋黄芝麻酱拌豇豆
咸蛋黄芝麻酱拌豇豆
寻梦一ZbDu
收录时间:2021-11-22 15:41:40 热度:917℃
1张图片
“
咸蛋黄芝麻酱拌豇豆,爽脆的豇豆裹上浓香的酱汁,再配上咸鸭蛋沙沙的口感,别提有多美味了。
”
食材明细
主料
豇豆
300克
咸鸭蛋
1个
大蒜
4瓣
红甜椒
1块
芝麻酱
2勺
辅料
香油
1勺
香醋
1勺
酱油
1勺
白糖
1勺
美食特点
麻香
口味
拌
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
咸蛋黄芝麻酱拌豇豆的做法步骤
1
豇豆300克,鸭蛋1个,大蒜4瓣,红甜椒1块,芝麻酱2勺。
2
豇豆择洗干净。
3
焯水3分钟,必须熟透。
4
捞出来过凉。
5
控干切段。
6
咸鸭蛋去皮碾碎。
7
芝麻酱加点凉白开解开。
8
蒜和甜椒切碎,准备好所有食材。
9
把所有食材放一起,加1勺白糖,1勺香醋,1勺酱油,1勺香油。
10
搅拌均匀就可以啦。
本次制作《咸蛋黄芝麻酱拌豇豆》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签:
凉菜
家常菜
午餐
晚餐
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